河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么(wèishénme)河南是“C位”

那(nà)和我们今天这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收季(jì)

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南(hénán)用全国1/16的耕地

生产了全国1/10的粮食(liángshí)

更是八千年的文明(wénmíng)密码

裴李岗遗址的石(shí)镰与炭化麦粒

新石器时代先民的耕种(gēngzhòng)智慧

甲骨文中(zhōng)垂首的“麦”字

宛若商周人刻下的金色图腾(túténg)

“面朝黄土背朝天”的镰刀(liándāo)挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖(zhǐjiān)轻点

——中原农人(nóngrén)的劳作史

就是一部浓缩的(de)华夏农业技术进化史

在无垠(wúyín)的高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧(zhìhuì)农业的锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在(zài)河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾(niǎn)馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食(miànshí)宇宙”才真正开启：

馒头暄软(ruǎn)如云，面条劲道似弦

分别有1个和4个来自河南小麦(xiǎomài)

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄(shè)

从青麦碾馔的(de)时令鲜香

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人(hénánrén)将对土地的深情揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有(háiyǒu)手里的饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香(màixiāng)在“搞联动”

你以为小麦只(zhǐ)为填饱肚子？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽(tài)等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污产生的沼气发电反哺(fǎnbǔ)生产

这是位于(wèiyú)河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变(biàn)”为可降解生物塑料

——未来你手中的(de)环保餐盒

或许都流淌着中原麦子的(de)“DNA”

从果腹之粮到(liángdào)工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的(de)无限可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是氛围感拉满的文旅新(wénlǚxīn)主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城(huànchéng)》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力尧)

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符(yīnfú)混着麦香撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强观众席(guānzhòngxí)”蹦迪

“在(zài)麦田里办音乐会？

河南你是懂浪漫的(de)！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明(wénmíng)化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的(de)狂欢告诉世界：

更在于创造无限(wúxiàn)可能！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与(yǔ)今日北斗导航收割机的轨迹

是汗水(hànshuǐ)与智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是河南麦收(màishōu)“顶流”地位的